摘要： 通常情況下，一瓶500毫升的啤酒，熱量大致為150千卡，建議適量飲用。啤酒的主要原料為小麥芽與大麥芽，一般在制作時(shí)需加入啤酒花，再經(jīng)過(guò)液態(tài)糊化與糖化，最后液態(tài)發(fā)酵釀制而成，由于啤酒...

通常情況下，一瓶500毫升的啤酒，熱量大致為150千卡，建議適量飲用。

啤酒的主要原料為小麥芽與大麥芽，一般在制作時(shí)需加入啤酒花，再經(jīng)過(guò)液態(tài)糊化與糖化，最后液態(tài)發(fā)酵釀制而成，由于啤酒中的低分子糖和氨基酸會(huì)被人體快速吸收，在體內(nèi)產(chǎn)生大量熱能，所以啤酒又被人們稱為液體面包，一般情況下，每100克啤酒中所含的熱量大約為32千卡，所以500毫升的啤酒熱量約為150千卡。

通常適量飲用啤酒可以維護(hù)心臟健康、保護(hù)血管，有助于防止血栓形成，預(yù)防缺血性腦中風(fēng)，但若是過(guò)度的飲用啤酒，可能會(huì)增加肝臟的負(fù)擔(dān)，從而損害肝臟組織。其次啤酒中的麥芽汁含有鈣、草酸及核苷酸，可能會(huì)使尿酸含量增加，引發(fā)腎臟結(jié)石。除長(zhǎng)時(shí)間飲用啤酒，可能導(dǎo)致心臟持續(xù)受到酒精的損害，引發(fā)心跳過(guò)速的情況發(fā)生。

啤酒的酒精度低，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，偶爾飲用，具有消暑解熱、助消化、開(kāi)胃健脾、增進(jìn)食欲等作用，但要注意不可過(guò)度飲用，若在飲酒后出現(xiàn)不適癥狀，需及時(shí)就醫(yī)。