摘要： 黑色素消失是白癜風(fēng)病發(fā)的前提，黑素合成的組成物質(zhì)酪氨酸主要攝入途徑來自于食物。臨床觀察，科學(xué)的飲食能夠有效的抑制白癜風(fēng)的病情發(fā)展，縮短白癜風(fēng)的治療周期，反之亦然。在日常生活中要注意...

黑色素消失是白癜風(fēng)病發(fā)的前提，黑素合成的組成物質(zhì)酪氨酸主要攝入途徑來自于食物。臨床觀察，科學(xué)的飲食能夠有效的抑制白癜風(fēng)的病情發(fā)展，縮短白癜風(fēng)的治療周期，反之亦然。在日常生活中要注意飲食營(yíng)養(yǎng)搭配，謹(jǐn)防邁入白癜風(fēng)的飲食禁區(qū)。

謹(jǐn)防邁入白癜風(fēng)的飲食禁區(qū)：

1、禁止吃含有維生素C的食物

維生素C能使合成黑色素的物質(zhì)多巴醌迅速還原成多巴，從而阻斷了黑色素的生物合成過程。維生素C不但能抑制腸粘膜對(duì)銅離子的吸收，且能降低血清銅氧化酶的活性，從而影響了絡(luò)氨酸酶的活性，使黑色素合成減少。白癜風(fēng)易感者或銅氧化酶活性偏低者，長(zhǎng)期、過量應(yīng)用維生素C就有可能發(fā)生白癜風(fēng)。

2、禁忌辛辣刺激性的食物

很多人都非常的喜歡吃辛辣刺激性的食物，這類的食物不但能夠增強(qiáng)人的食欲，同時(shí)在冬天的時(shí)候還可以起到御寒的作用。但是它所帶來的危害也不小。白癜風(fēng)患者如果頻繁吃這類的食物，那么就容易導(dǎo)致體內(nèi)黑色素細(xì)胞受到破壞，進(jìn)而導(dǎo)致疾病無法恢復(fù)。所以白癜風(fēng)患者在日常飲食上一點(diǎn)要禁忌辛辣刺激性的食物，以免導(dǎo)致疾病加重或者導(dǎo)致疾病出現(xiàn)久治不愈的現(xiàn)象。

3、禁忌偏食以及挑食

偏食以及挑食是很多人普遍都有的一種壞習(xí)慣，有些人喜歡吃肉，有些人則喜歡吃素，那么無論是哪一種情況都會(huì)導(dǎo)致體內(nèi)的營(yíng)養(yǎng)素失去平衡，進(jìn)而影響到身體的健康。而對(duì)于本身就患有白癜風(fēng)疾病的患者來說，這是一種非常不好的飲食習(xí)慣，偏食以及挑食會(huì)導(dǎo)致體內(nèi)營(yíng)養(yǎng)素失去均衡，那么這樣黑色素細(xì)胞就不容易合成，疾病就無法很好的恢復(fù)。所以建議白癜風(fēng)患者一定要禁忌偏食以及挑食，以免導(dǎo)致疾病加重。

白癜風(fēng)忌吃什么食物？對(duì)于這個(gè)問題，廣大白癜風(fēng)患者朋友應(yīng)該十分清楚最好。因?yàn)榇蠹叶贾溃遵帮L(fēng)是一種比較頑固的皮膚病，生活中很多因素都會(huì)誘發(fā)白癜風(fēng)癥狀的擴(kuò)散和復(fù)發(fā)，這對(duì)白癜風(fēng)病情的恢復(fù)極為不利，所以對(duì)白癜風(fēng)飲食的特別注意就是對(duì)白癜風(fēng)最好有效的。

那么，白癜風(fēng)忌吃什么食物呢？

1、對(duì)于不利于白癜風(fēng)治療，或者會(huì)影響白癜風(fēng)治療效果的食物都要忌口。例如蔥、蒜、魚、蝦、羊肉、辣椒、酒類等。

2、白癜風(fēng)患者忌吃菠菜。菠菜雖然是綠色蔬菜，但綠色蔬菜不代表白癜風(fēng)患者就能吃。因?yàn)椴げ撕写罅康牟菟?，容易使患部發(fā)癢，另外還會(huì)影響銅的吸收。

3、白癜風(fēng)患者的日常飲食忌吃過酸。如用鉛容器加工的爆米花類，都會(huì)影響黑色素的合成，緩慢黑色素?cái)?shù)量的增多。

4、白癜風(fēng)飲食還要盡量少吃富含維生素c的食物。因?yàn)榫S生素c能使血清銅與血清銅氧化酶水平降低，影響酪氨酸酶的活性，使黑色素的生成被中斷，干擾皮膚黑色素的合成。含維生素c多的食物有：獼猴桃、橘子、香菜、山楂等。

5、白癜風(fēng)患者也不能吃韭菜。韭菜雖然是一種營(yíng)養(yǎng)極佳的蔬菜，但是韭菜對(duì)于白癜風(fēng)患者來說卻并不適合。韭菜本身的味道就偏刺激性，容易引起白癜風(fēng)誘發(fā)、加重。同時(shí)韭菜性升發(fā)向上，中醫(yī)中常將其定義為發(fā)物。因此對(duì)于白癜風(fēng)這樣一個(gè)對(duì)飲食禁忌要求嚴(yán)格的頑疾，韭菜更應(yīng)該是不能吃的。

6、海鮮類食物也是白癜風(fēng)忌吃的食物。白癜風(fēng)是一種綜合性疾病，長(zhǎng)期的個(gè)別營(yíng)養(yǎng)不能攝入同樣對(duì)身體不利，而且海鮮是一大類食品，在生活中很多有營(yíng)養(yǎng)的食物有時(shí)對(duì)某些患病患者來說會(huì)有反作用。不過也不用完全與魚絕緣，白癜風(fēng)患者還是可以吃魚的，只是吃魚要經(jīng)過篩選。

白癜風(fēng)護(hù)理常識(shí)：

1、健康心態(tài)

調(diào)理好心理狀態(tài)，放松心理狀態(tài)，保持充足的睡眠。有些皮膚白斑患者是因?yàn)槠綍r(shí)壓力過大，沒有保證充足的睡眠時(shí)間，情緒低下等原因而引發(fā)皮膚白斑的，所以放松心理狀態(tài)，保證睡眠能夠促進(jìn)皮膚白斑的醫(yī)治。

2、健康飲食

無論有沒有患白癜風(fēng)，都要養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣，在生活中可以多食用一些牛奶、蛋、肝、蔬菜、豆類。遠(yuǎn)離不吃大蒜、過酸、過辣的食品，盡量少吃維生素c含量較高的食物。

3、健康出門

因?yàn)槠つw白斑的發(fā)生，是因受遺傳、免疫、精神等因素的干擾，皮膚白斑會(huì)引起局部皮膚和毛囊內(nèi)黑色素合成發(fā)現(xiàn)障礙。而陽(yáng)光中的紫外線能促進(jìn)黑色素代謝，所以皮膚白斑患者要適當(dāng)曬太陽(yáng)，能使黑色素細(xì)胞轉(zhuǎn)移到皮層中，使膚色加深，從而有利于皮膚白斑的醫(yī)治。

專家提醒：患了白癜風(fēng)一定要引起重視，不要把白癜風(fēng)當(dāng)成小問題，不要延誤白癜風(fēng)病情。要盡早到專業(yè)正規(guī)的白癜風(fēng)?？漆t(yī)院接受科學(xué)系統(tǒng)的治療，只有這樣，才能更好、更快的治愈，祝愿每一個(gè)白癜風(fēng)患者盡快康復(fù)，身體健康。

4、健康生活

規(guī)律的作息和合理膳食是白癜風(fēng)患者應(yīng)該樹立的正確生活方式。調(diào)整自身規(guī)律性的生物鐘，保證充足的睡眠時(shí)間和良好的睡眠質(zhì)量，并避免攝入刺激病情發(fā)展的不良飲食，可以有效防止白斑的擴(kuò)散，有助于白癜風(fēng)的治療和康復(fù)。