龍蝦養(yǎng)殖業(yè)(未來5年里養(yǎng)殖小龍蝦前景怎么樣 )

摘要: 未來小龍蝦養(yǎng)殖的形勢預測怎么樣?1.養(yǎng)殖面積繼續(xù)擴大。按照現(xiàn)階段水產(chǎn)養(yǎng)殖情況來看,大宗淡水養(yǎng)殖利潤薄,虧損現(xiàn)象較為嚴重,逼迫養(yǎng)殖戶對養(yǎng)殖結(jié)構(gòu)進行調(diào)整。由于目前小龍蝦價格持續(xù)高位運行...

未來小龍蝦養(yǎng)殖的形勢預測怎么樣?

1.養(yǎng)殖面積繼續(xù)擴大。按照現(xiàn)階段水產(chǎn)養(yǎng)殖情況來看,大宗淡水養(yǎng)殖利潤薄,虧損現(xiàn)象較為嚴重,逼迫養(yǎng)殖戶對養(yǎng)殖結(jié)構(gòu)進行調(diào)整。由于目前小龍蝦價格持續(xù)高位運行,市場空間較大,小龍蝦養(yǎng)殖面積可能繼續(xù)增長。

2.市場價格穩(wěn)中有升。目前小龍蝦已形成養(yǎng)殖、餐飲、加工,到冷鏈物流、精深加工、節(jié)廣文化的產(chǎn)業(yè)鏈,市場仍是供需兩旺,市場價格將表現(xiàn)為穩(wěn)中有升。

 


3.養(yǎng)殖產(chǎn)量持續(xù)增長。現(xiàn)在一些省份出臺了一系列大力發(fā)展小龍蝦養(yǎng)殖的扶持政策,各級漁業(yè)主管部門通過加大蝦稻連作、蝦稻共作等技術(shù)的示范與推廣力度,加之小龍蝦養(yǎng)殖利潤可觀,農(nóng)民對小龍蝦養(yǎng)殖的積極性較高,預計小龍蝦養(yǎng)殖產(chǎn)量還將持續(xù)增長。

養(yǎng)殖龍蝦風險主要是兩個原因?

一是由于小龍蝦種苗和種蝦的問題。目前,多數(shù)養(yǎng)殖戶的種苗是從市場收購的,或低價從蝦販手中購得的,主要是因為考慮到正規(guī)龍蝦種苗價格要高出很多。但是,這些劣質(zhì)種苗入水后會大量死亡(一般在數(shù)天后),而養(yǎng)殖戶全然不知。

 


二是小龍蝦養(yǎng)殖技術(shù),這是養(yǎng)殖失敗的主要原因。由于大家看到野生的小龍蝦很多,就認為小龍蝦很好養(yǎng),其實不然。根據(jù)我們的養(yǎng)殖經(jīng)驗,由于小龍蝦野性十足,自相殘殺嚴重,另外還牽涉到投喂、水質(zhì)、水草、病害、場地建設(shè)等關(guān)鍵技術(shù),高密度養(yǎng)殖的難度很大。一般來說,當龍蝦每畝達到400斤以上時,養(yǎng)殖難度加大,每畝達到600斤以上時,技術(shù)要求很高,養(yǎng)殖龍蝦比養(yǎng)魚容易的多,但是想養(yǎng)好小龍蝦卻又比養(yǎng)魚要難。

由于小龍蝦養(yǎng)殖是近年來才開始發(fā)展的,科研院所沒有成功的研究,民間養(yǎng)殖成功者少,國內(nèi)真正從事規(guī)模化養(yǎng)殖的時間較短,所以,掌握真經(jīng)者不多,而且真正的專家在民間。只有從事規(guī)?;B(yǎng)殖時間超過兩年以上的農(nóng)場或基地,才真正掌握龍蝦養(yǎng)殖的核心技術(shù)。很多所謂的專家只是夸夸其談、紙上談兵!從街頭巷尾的蝦販手上買種苗,更不可能得到真正的技術(shù)!