摘要： 如今，白癜風(fēng)和其他皮膚頑疾發(fā)病率居高，此病早期往往會出現(xiàn)乳白色的白斑或者白點，其對皮膚的傷害是很大的，在治療上，患者一般可選擇藥物控制病情，專家解釋除了正規(guī)治療白癜風(fēng)外，正確飲食可...

如今，白癜風(fēng)和其他皮膚頑疾發(fā)病率居高，此病早期往往會出現(xiàn)乳白色的白斑或者白點，其對皮膚的傷害是很大的，在治療上，患者一般可選擇藥物控制病情，專家解釋除了正規(guī)治療白癜風(fēng)外，正確飲食可攝入維生素，這對于白癜風(fēng)的治療有一定的幫助，那么，白癜風(fēng)患者在飲食上應(yīng)注意些什么？

白癜風(fēng)患者能不能吃蘋果？

說起蘋果大家應(yīng)該都很清楚這應(yīng)該是一種營養(yǎng)非常豐富的水果，生活中我們經(jīng)常被告訴要多吃蘋果，這樣有助于健康。蘋果也是我們?nèi)粘Ｉ钪谐３缘乃O果中含有豐富的營養(yǎng)價值，含有多種礦物質(zhì)、維生素、糖類、脂肪等，多吃蘋果對人體有很多作用。蘋果不僅利于消化，還能幫助減肥，多吃這些水果是有利于我們的身體健康的，但是白癜風(fēng)患者可能不太了解自己是不是可以吃蘋果，很多人都好奇白癜風(fēng)患者能不能食用蘋果。

對于白癜風(fēng)的日常飲食禁忌大家應(yīng)該都很清楚是不可以吃含有維生素C的食物的，因為維生素C對白癜風(fēng)的病情康復(fù)不利，而蘋果中就含有維生素C，但是對于這一點白癜風(fēng)患者盡可以放心，蘋果中雖含有維生素C，但只是少量的，少量食用蘋果不會對白癜風(fēng)患者的病情造成影響的，所以白癜風(fēng)患者可以吃蘋果，但要適量。

白癜風(fēng)患者是可以吃蘋果的，但是還有一些水果是白癜風(fēng)患者不能吃的，那就是含有很多的維生素C的食物，雖然蘋果對于白癜風(fēng)患者來講是可以吃，不過因為含有維生素C也是讓患者們吃的不放心的，除此之外還有很多水果都是白癜風(fēng)病人不能吃的。由于白癜風(fēng)的根由在于黑色素不能供應(yīng)患者的正常使用所以才發(fā)病的，所以青少年白癜風(fēng)患者可以多吃一些對黑色素合成有幫助的水果，這些水果大致可以分為兩類，一類是含酪氨酸的水果，另一類是含微量元素的水果，尤其是含銅、鐵、鋅多的水果。

白癜風(fēng)患者吃什么好？

1、平時多吃含銅豐富的食品，如田螺、河蚌、毛蚶等含銅食品。

2、白癜風(fēng)患者吃多吃菠菜，這是常見的蔬菜。也是有名的補血食物，菠菜內(nèi)含有豐富的鐵質(zhì)胡蘿卜素，所以菠菜可以算是補血蔬菜中的重要食物。如果不愛吃胡蘿卜，那就多吃點蔬菜。

3、白癜風(fēng)患者吃多吃黑木耳、海帶、海參、芹菜、茄子、香椿牙、胡桃仁、甲魚、韭菜、黑米飯、榆樹葉均有防治癜風(fēng)的作用。

4、白癜風(fēng)患者吃多吃蘿卜干，蘿卜干本來就是有益的蔬菜，它所含的維生素B極為豐富，鐵質(zhì)含量很高。所以它是不起眼最便宜但卻是最好的養(yǎng)生食物，它的鐵質(zhì)含量除了金針菜之外超過一切食物。

5、白癜風(fēng)可以多補充些含微量元素豐富的食品，白癜風(fēng)病人血液和白斑部位由于缺少某些微量金屬元素，而使體內(nèi)酪氨酸酶活性降低，影響了黑色素的合成代謝，從而產(chǎn)生病變。因此，患者應(yīng)多吃含銅，鋅，鐵等金屬元素較多的食品，使酪氨酸酶活性增強，繼而使黑色素合成加快。

6、白癜風(fēng)的營養(yǎng)補充可平時多吃一些含有酪氨酸及礦物質(zhì)的食物，如肉（瘦肉）、動物肝臟、蛋（雞蛋、鴨蛋、鵪鶉蛋）、奶（牛奶、酸奶）、新鮮蔬菜（蘿卜、茄子、海帶等）、豆（黃豆、豌豆、綠豆、豆制品）、花生、黑芝麻、核桃、葡萄干、螺、蛤等貝殼類食物。

7、白癜風(fēng)患者吃補充微量元素：為了元素的缺失是白癜風(fēng)發(fā)病的主要原因，尤其是一些金屬元素，比如銅、鐵、鋅。臨床研究發(fā)現(xiàn)，少年白癜風(fēng)主要是缺乏以項目微量元素才導(dǎo)致患者體內(nèi)的酪氨酸酶活性不足，黑色素細(xì)胞受損，進(jìn)而黑色素合成減少。

白癜風(fēng)患者的飲食注意事項

1、忌過度貪涼

夏季天氣炎熱，很多人都喜歡出去游泳或者吃一些冰的食品。的確，在悶濕炎熱的夏季，一杯冰鎮(zhèn)的飲料足以讓人心曠神怡，清涼透爽。但是過度的貪涼，不僅容易引發(fā)腸胃炎癥，還會使得身體體內(nèi)微循環(huán)紊亂，降低患者機體免疫，刺激白癜風(fēng)疾病發(fā)生擴散的跡象。

所以，患者朋友們在夏季飲食上可以多吃一些清涼淡爽的食品，不要過度貪涼，引起身體不適，誘發(fā)白癜風(fēng)疾病的擴散。

2、忌暴飲暴食

夏季來臨，晝長夜短、氣溫升高，使得人們體內(nèi)能量的消耗大大增多，人們的胃口也會大大增加。夏季市場上的時令食品非常豐富，可供人們選擇的商品也是種類繁多。很多白癜風(fēng)患者在美食面前，就抵擋不住誘惑。開始暴飲暴食，貪得一時的爽快。但是，如果患者經(jīng)常暴飲暴食，不僅給自身的腸胃增加了很大的負(fù)擔(dān)，也打破了體內(nèi)機能的有效平衡，這樣是不利于白癜風(fēng)的治療與康復(fù)的。

所以，患者朋友們在夏季一定要注意合理飲食，最好做到少吃多餐，養(yǎng)脾健胃，這樣既有利于自己的身體健康，也能夠促進(jìn)白癜風(fēng)疾病的早日康復(fù)。

3、忌酸辣不拒

在炎熱的夏季，人們不禁喜歡吃一些冰冷的東西，還喜歡吃一些麻辣、酸甜的食品來開胃、來尋找刺激的感覺。諸如：冰淇淋、酸棗、獼猴桃、龍蝦、燒烤、麻辣燙等高酸甜度、高麻辣度的食品。而且，很多白癜風(fēng)患者在夏季也喜歡追逐這些富有味覺刺激性的食品。但是，夏季大量食用酸味、辣味食品，容易引起身體不適，導(dǎo)致上火、過敏以及其他身體不適癥狀。特別對于白癜風(fēng)患者而言，還會影響白癜風(fēng)的治療與康復(fù)。

所以，白癜風(fēng)患者朋友們一定要切記，不能夠酸辣不拒。欲望是毀滅的源泉。這個夏季一定要控制自己對美食的欲望，合理飲食，遵循適度原則。

4、忌以果代食

夏季水果大量上市，特別是對于女性而言，更是一個歡樂的季節(jié)。但是，對于白癜風(fēng)患者而言，挑選水果就要更加注意了。因為，很多水果中富含維生素C，對白癜風(fēng)的治療與康復(fù)會有較大的負(fù)面影響。

所以，白癜風(fēng)患者朋友們平時不宜服用維生素C，對于諸如苦瓜、草莓、柚子、橙子、番茄等富含維生素C類的水果和蔬菜也應(yīng)該盡量少吃，更不能以水果代替正常的三餐飲食。對于水果的禁忌，廣大女性白癜風(fēng)患者要極其注意，不要認(rèn)為多吃水果對身體有益就口不擇食。