摘要： 飲食，是非常重要的東西，尤其是對于不小心生病的人來說，在養(yǎng)病治病過程中必須講究忌口，注意飲食的調(diào)節(jié)以及禁忌，不然的話，會影響病情的發(fā)展。這個說法當(dāng)然適合于白癜風(fēng)患者朋友們。那么，白...

飲食，是非常重要的東西，尤其是對于不小心生病的人來說，在養(yǎng)病治病過程中必須講究忌口，注意飲食的調(diào)節(jié)以及禁忌，不然的話，會影響病情的發(fā)展。這個說法當(dāng)然適合于白癜風(fēng)患者朋友們。那么，白癜風(fēng)患者飲食有哪些禁忌呢？

一、白癜風(fēng)患者吃什么好？

1、含酪氨酸的食物

白癜風(fēng)患者要多吃一些富含酪氨酸的食物，以及含銅、鋅、鐵等礦物質(zhì)較多的食物，如動物肝臟、牛肉、豬肉、蛋、奶、豆類、花生、核桃等。這些可有效增強白癜風(fēng)患者體內(nèi)的酪氨酸酶活性，加快黑色素的生成。

2、增強免疫力的食物

因為白癜風(fēng)發(fā)病與自身免疫因素有關(guān)，白癜風(fēng)患者可以多吃一些增強免疫力的食物，如山藥，山藥是一種藥用價值很高的食物，具有營養(yǎng)滋補、補氣通脈、鎮(zhèn)咳祛痰、調(diào)節(jié)微循環(huán)等功效，對增強白癜風(fēng)患者的免疫力和改善微循環(huán)有著很大的幫助。

3、黑色食物

白癜風(fēng)發(fā)病的主要原因是由于白癜風(fēng)患者體內(nèi)的黑色素缺失而所引起的?；颊呤秤脤Π遵帮L(fēng)病情有益的食物，就是為了促進黑色素大量生成。所以白癜風(fēng)患者適當(dāng)多吃黑米、黑豆、黑芝麻、黑木耳等黑色食物，可起到為患者補充黑色素的功效，對白癜風(fēng)患者的康復(fù)具有很好的輔助療效。

4、含微量元素的食物

微量元素是白癜風(fēng)患者皮膚黑色素合成所需的營養(yǎng)物質(zhì)，還是保護黑色素細胞免受有害物質(zhì)的傷害的物質(zhì)?；颊咂綍r可以多吃一些微量元素豐富的食物，例如動物肝臟、新鮮蔬菜、豆類制品等食物，可以很好的促進黑色素的合成，輔助治療白癜風(fēng)疾病。

二、白癜風(fēng)患者哪些食物不能吃？

1、盡量避免服用維生素C，少吃或不吃富含維生素C的蔬菜和水果。因為維生素C能降低血清銅或血清銅氧化酶，不利于黑色素形成。黑色素代謝試驗證明，加入維生素C可以中斷黑色素的生成。所以體內(nèi)維生素C含量增高，不利于黑色素形成，也就不利于白癜風(fēng)患者恢復(fù)。比如：櫻桃、橙子等。

2、減少食用那些含谷胱甘肽的食品。飲食中長期缺乏谷胱甘肽，可使皮膚內(nèi)的酪氨酸酶活性增強。因此，白癜風(fēng)病應(yīng)少吃或不吃含谷胱甘肽豐富的食物，如洋蔥、魚、蝦、羊肉、辣椒等。尤其不宜喝酒，否則會使病情加重?？啥喑孕┖}卜、芹菜、茄子、油菜等。

3、少吃辛辣刺激性食物如酒、辣椒、生蒜等。絕對禁食魚蝦海味、禁飲酒。因食魚、飲酒引起白癜風(fēng)發(fā)病、復(fù)發(fā)或病情加重者，屢見不鮮。一些門診病能明確指出自己初發(fā)病與飲酒、進食海鮮的因果關(guān)系，也有一些病人訴說自己每次飲酒或食海鮮后白斑擴大。

三、白癜風(fēng)患者的飲食注意事項

1、正確進行食補及藥補

藥補的治療方法是必須在醫(yī)生的指導(dǎo)下進行的，食補也是要根據(jù)患者的具體病情以及患者的脾胃功能來進行適當(dāng)?shù)膽?yīng)用，比如如牛奶豆?jié){、巧克力等營養(yǎng)豐富的食品，會引起患者脘腹脹滿，甚至是不思飲食；一些補品如人參蜂王漿、阿膠補血沖劑等，味多甜膩礙胃，久服能生濕生熱，因此一定要根據(jù)個人情況，適度進補。

2、合理性的飲食

白癲風(fēng)病人平時飲食宜清淡而富于營養(yǎng)，對于富含維生素的食物盡可能少吃或不吃，對過酸和過辣的食物也要加以注意。另外，河北白癜風(fēng)醫(yī)院專家提醒：還需根據(jù)個人脾胃運化能力的強弱麗有所選擇?？梢愿鶕?jù)病人的舌苔變化來調(diào)整飲食，因為舌苔是膊胃之外候，通過觀察舌苔，可以指導(dǎo)病人選擇合理的飲食。

3、不可偏食

只有不挑食，人體才能獲得全面的營養(yǎng)，這是重要的養(yǎng)生之道。飲食不要片面，要葷素搭配，粗細結(jié)合，不能一味地吃精米白面、雞鴨魚肉，這一點白癲風(fēng)患者要注意。

4、節(jié)制性的飲食

中醫(yī)學(xué)認(rèn)為：脾胃是后天之本，氣血生化之源。脾胃受損，則身體健康狀況下降，很易招致其他疾病。尤其應(yīng)該注意的是，病人家屬唯恐病人營養(yǎng)不夠，過度地讓病人進食滋補性食品或不應(yīng)吃的食物，結(jié)果非但無益，反而有害。