摘要： 白癜風(fēng)是因?yàn)榛颊呱眢w微量元素流失而造成的，它危害非常大，而且還需要經(jīng)過長期治療，并且需要科學(xué)飲食相配，這樣才能有望康復(fù)，那么白癜風(fēng)患者平時(shí)吃什么呢？專家指出，白癜風(fēng)是因?yàn)榛颊吆谏?..

白癜風(fēng)是因?yàn)榛颊呱眢w微量元素流失而造成的，它危害非常大，而且還需要經(jīng)過長期治療，并且需要科學(xué)飲食相配，這樣才能有望康復(fù)，那么白癜風(fēng)患者平時(shí)吃什么呢？專家指出，白癜風(fēng)是因?yàn)榛颊吆谏孛撌г斐傻模虼嘶颊咂綍r(shí)需要多吃能夠激活黑色素細(xì)胞的食物，這樣才能從病根著手治療。

白癜風(fēng)患者恢復(fù)關(guān)鍵是要吃對

1、白癜風(fēng)患者保證每天營養(yǎng)的足夠攝入對病情很重要，白癜風(fēng)患者要保證必需的營養(yǎng)攝入，并且還要對吃有助于防治白癜風(fēng)的食物，銅是對患者比較好的一種微量元素，可以促進(jìn)黑色素的生長，所以白癜風(fēng)患者應(yīng)該多吃含銅、鋅、鐵等金屬元素，增強(qiáng)酪氨酸酶，加快黑色素的生成，日常蔬菜中，牛、豬肉、動(dòng)物肝臟、蛋類、奶、豆類等患者都可多吃。

2、白癜風(fēng)患者的日常飲食中盡量避免服用維生素C，少吃或不吃富含維生素C的蔬菜和水果。如青椒、番茄、柑橘、柚子等。其次患者應(yīng)該忌食辛辣刺激的食物，如：海鮮、辣椒、等食物，男性白癜風(fēng)朋友應(yīng)該注意，發(fā)病期間要戒煙、忌酒，保證治療效果。

3、白癜風(fēng)患者在飲食中，要治愈科學(xué)飲食，注重食物之間的搭配，保證人體足夠的營養(yǎng)，青少年和兒童應(yīng)該養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣，避免偏食，厭食的現(xiàn)象，偏食時(shí)間長了，會(huì)造化層營養(yǎng)偏差，導(dǎo)致合成黑色素的必需物質(zhì)相對缺乏，所以家長朋友一定要糾正孩子的飲食問題。

4、白癜風(fēng)患者平時(shí)可以多吃黑木耳、海帶、海參、芹菜、茄子、香椿牙、胡桃仁、甲魚、莧菜、韭菜、發(fā)菜、黑米飯、榆樹葉等有防治癜風(fēng)的作用的食物，可經(jīng)常食用。忌食草莓、楊梅、酸辣食物及雞、羊等發(fā)物。

白癜風(fēng)患者在平時(shí)該如何通過飲食來保健呢？

第一、白癜風(fēng)病人血液和白斑部位由于缺少某些微量金屬元素，而使體內(nèi)酪氨酸酶活性降低，影響了黑色素的合成代謝，從而產(chǎn)生病變。因此，患者應(yīng)多吃含銅，鋅，鐵等金屬元素較多的食品，使酪氨酸酶活性增強(qiáng)，繼而使黑色素合成加快。

第二、多吃一些含碘的食物。因?yàn)?，白癜風(fēng)患者的甲狀腺可分泌出一種叫做甲狀腺素的激素，有產(chǎn)熱效應(yīng)。因此，白癜風(fēng)患者可以適當(dāng)?shù)某孕┖庳S富的食物。譬如，紫菜、海帶、淡菜等等。還有一些礦泉水里面一樣含碘。

第三、多吃含礦物質(zhì)、鐵、鈣的食品。很多女性白癜風(fēng)患者特別害怕寒冷，氣溫一下降，身體就會(huì)受不了。即使在暖和的房間里，也會(huì)手腳冰涼。這就是缺少鐵的表現(xiàn)，可適當(dāng)?shù)某砸恍┖F豐富的食物，如豬肝、豬肉、大豆、雞血等等。

第四、 忌食含有大量維生素C。維生素C能中斷黑色素的合成，從而阻止了病變處黑色素的再生。含有維生素C多的食物如西紅柿、桔子、柚子、杏、山楂、櫻桃、獼猴桃、草莓、楊梅等盡量少食或不吃。

第五、加強(qiáng)日常防護(hù)，少吃辛辣刺激性食物如酒，辣椒，生蒜，羊肉，魚蝦等海產(chǎn)品，可以多吃花生，黑芝麻，黑豆，核桃，豆制品及動(dòng)物肝臟等對病情有好處。

雞鴨魚肉，是最常見的幾種肉食，也是人們經(jīng)常在生活中吃到的食物，烤鴨是難得的美味，悠久流傳，備受喜愛，那么白癜風(fēng)患者能吃烤鴨嗎？對此白癜風(fēng)醫(yī)院的專家為大家解惑。

鴨肉作為餐桌上的常菜，鴨肉是生活中普通的肉類，可是鴨的營養(yǎng)價(jià)值很高，可食部分鴨肉中的蛋白質(zhì)含量約16-25%，比畜肉含量高得多。鴨肉中的脂肪含量適中，比豬肉低，易于消化，并較均勻地分布于全身組織中。鴨肉是含B族維生素和維生素 E比較多的肉類，對心肌梗塞等心臟病有保護(hù)作用，可抗腳氣病、神經(jīng)炎和多種炎癥。與畜肉不同的是鴨肉中鉀含量最高，還含有較高量的鐵、銅、鋅等微量元素。鴨蛋礦物質(zhì)、維生素A等也高于雞蛋。

白癜風(fēng)醫(yī)院的專家講，白癜風(fēng)患者要少吃含有維生素c含量較高的食物為好，過多的服用維生素C以及富含維生素的食物，維生素C參與酪氨酸代謝，抑制多巴的氧化，可使皮膚中形成的黑色素還原為無色物質(zhì)和使黑色素轉(zhuǎn)變?yōu)樗苄缘哪z樣物質(zhì)，從而使黑色素形成減少。阻礙白癜風(fēng)的治療，白癜風(fēng)患者可以食用部分含有酪氨酸及礦物質(zhì)的食品，肉（牛，兔，豬，瘦肉），動(dòng)物肝臟，蛋，奶，菜（蘿卜，茄子，冬筍，木耳，海帶等），豆，花生，黑芝麻，核桃等食品。 加強(qiáng)對白癜風(fēng)的飲食調(diào)節(jié)，早日擺脫白癜風(fēng)。