摘要： 辣木籽具有保護(hù)肝臟、減輕疲勞、降低膽固醇等功效。還有抗氧化、促進(jìn)葡萄糖的吸收和利用、促進(jìn)膽固醇的代謝、促進(jìn)消化、預(yù)防貧血等作用，通常可直接食用、泡水、沖服均可。1、辣木籽的功效：辣...

辣木籽具有保護(hù)肝臟、減輕疲勞、降低膽固醇等功效。還有抗氧化、促進(jìn)葡萄糖的吸收和利用、促進(jìn)膽固醇的代謝、促進(jìn)消化、預(yù)防貧血等作用，通常可直接食用、泡水、沖服均可。

1、辣木籽的功效：辣木籽是辣木科植物的種子，在食品、保健、化妝品等領(lǐng)域均有使用價(jià)值。辣木籽性平，味甘、辛，歸肺、脾經(jīng)，具有保護(hù)肝臟、減輕疲勞、降低膽固醇等功效。

2、辣木籽的作用：辣木籽中的黃酮類化合物具有較強(qiáng)的抗氧化作用，可抑制自由基的產(chǎn)生及氧化應(yīng)激反應(yīng)的發(fā)生，保護(hù)身體免受氧化損傷。辣木籽中還含有較多維生素C和維生素E，有助于減輕身體的炎癥反應(yīng)。辣木籽中的甙類化合物可提高胰島素敏感性，促進(jìn)葡萄糖的吸收和利用，還具有一定的降血脂作用，可促進(jìn)膽固醇的代謝和排泄。辣木籽中的纖維素含量較多，可刺激腸胃道的蠕動(dòng)，促進(jìn)食物消化和排泄，緩解便秘的癥狀。除辣木籽含有豐富的鐵元素，可促進(jìn)血紅蛋白再生，預(yù)防缺鐵性貧血。

3、辣木籽的食用方法：通常情況下，可以將辣木籽的外殼剝開，直接使用其中的白色的果仁?？梢詫⒗蹦咀训臍し旁跓崴羞M(jìn)行悶泡，直接飲用泡好后的水即可。除還可將辣木籽曬干，然后剝出里面的白籽，將白籽用機(jī)器碾碎至粉末狀，然后直接用水沖服。

若存在對(duì)辣木籽過(guò)敏的情況，應(yīng)避免進(jìn)食，否則可能會(huì)引發(fā)皮膚瘙癢、紅腫、皮疹等癥狀，若進(jìn)食后出現(xiàn)不適癥狀，應(yīng)及時(shí)就醫(yī)。