摘要： 什么食物養(yǎng)肝保肝多吃。1.蘑菇的種類更多，含有維生素、蛋白質(zhì)、脂肪和無機(jī)鹽。多吃香菇具有調(diào)節(jié)免疫力和抗腫瘤的作用，肝病患者應(yīng)經(jīng)常食用。2、鴨鴨有涼陰作用，肝炎患者應(yīng)忌吃雞，因?yàn)榧∪?..

什么食物養(yǎng)肝保肝多吃。

1.蘑菇的種類更多，含有維生素、蛋白質(zhì)、脂肪和無機(jī)鹽。多吃香菇具有調(diào)節(jié)免疫力和抗腫瘤的作用，肝病患者應(yīng)經(jīng)常食用。2、鴨鴨有涼陰作用，肝炎患者應(yīng)忌吃雞，因?yàn)榧∪獍l(fā)熱，所以在秋季食用。什么食物補(bǔ)肝保肝。

1.枸杞，護(hù)肝養(yǎng)眼，我常煮湯或粥，加它。2.木瓜，對肝臟特別好，建議生吃成熟，并可半煮湯，好喝!3.蘑菇。

4.真菌。

5.深色蔬菜，很多很多的蔬菜。

保護(hù)肝臟的十大食物。今天立春，養(yǎng)肝是關(guān)鍵!建議:多吃5種以上“天然養(yǎng)肝蔬菜”，穩(wěn)住春氣。

俗話說:“一肝火，百病皆硬”，人體的臟腑都對應(yīng)著季節(jié)，而春天是養(yǎng)肝的“黃金期”，因?yàn)榇禾焓俏逍兄械哪?，肝臟也是人體五臟中的木，所以春天有養(yǎng)肝的功效，立春前后我們要抓緊時(shí)間“養(yǎng)肝護(hù)肝”。

今天，再忙也別忘了吃這5種“天然肝菜”，應(yīng)有足夠的營養(yǎng)、經(jīng)濟(jì)效益，提高機(jī)體免疫力，為立春打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。

1.芹菜推薦食譜:【芹菜炒百合】

1.準(zhǔn)備適量鮮百合，剪去兩頭拍起，將泥洗凈，最好浸泡一會(huì)兒。把芹菜的粗纖維刮掉以免咬到牙齒，把較大的切成小塊，切一些辣椒片來搭配顏色。

2.將適量鹽、雞粉、水淀粉放入碗中，加少許水?dāng)嚢杈鶆?。碗料提前?zhǔn)備好，方便快速出鍋炒。

3.煮開半鍋沸水，加入少許鹽和植物油，方便入味，保持綠色。芹菜快速焯水10秒，然后加入百合和彩椒。

4.鍋中加入清油，加入蔥姜，料干后控水入鍋，大火快速翻炒10秒，高溫可使沉淀的水分迅速蒸發(fā)，倒入碗中料迅速翻勻即可出鍋，鮮美可口。

2.白菜推薦方法:【手撕白菜】