摘要： 你怎么炸秋葵。但如果不焯水，直接油炸，這兩種物質也能有效還原，可以食用。秋葵是一種可以直接生吃的蔬菜，不含有毒成分，不是焯過的秋葵，但口感較差，不產生毒素，可以食用。 五...

你怎么炸秋葵。

但如果不焯水，直接油炸，這兩種物質也能有效還原，可以食用。秋葵是一種可以直接生吃的蔬菜，不含有毒成分，不是焯過的秋葵，但口感較差，不產生毒素，可以食用。

五花肉炒秋葵的家常菜是怎么做的。

主要材料秋葵300克五花肉150克輔料鹽1/2茶匙豆沙1茶匙大蒜2個紅辣椒1個蔥白2個料酒1/2茶匙雞精1/2茶匙五花肉炒秋葵方法1。五花肉解凍后放涼。

關于如何用秋葵做肉。

主廚教的是酸辣秋葵炒肉，秋葵酥，肉質鮮嫩。

大家好，我是阿飛的第一菜，關注阿飛，還有更多的家菜供大家參考。

秋葵也叫角豆，是一種營養(yǎng)含量非常高的物質，現(xiàn)在它已經成為人們日常生活中用于營養(yǎng)保健的蔬菜，口感清脆多汁，順滑不膩，受到了人們的喜愛。

這里就為大家詳細分享一下，秋葵炸肉片，吃起來不僅味道獨特，還很有營養(yǎng)，喜歡的朋友趕緊去學吧。

【秋葵炒肉】

1.首先，我們來準備食材。將秋葵根部切開，用斜刀切成2厘米左右的小段，用水洗凈，然后浸泡在水中。

秋葵雖然可以生吃，但它有黏液和輕微的澀味，切下來泡在水里，可以洗掉一些黏液，去除澀味。

2.腌椒切成辣椒圈，紅椒切成對角線段，姜切成菱形片，蒜切成薄片備用。將五花肉切成薄片，放在盤子里備用。

3.在鍋中燒開水，煮沸后將秋葵倒入鍋中，焯30秒，倒出秋葵，然后快速用水沖洗。

4.鍋中燒油，充分滑動鍋后倒出熱油，倒出冷油，熱鍋冷油是把普通鐵鍋用不粘鍋的特點。

放入五花肉，翻炒出豬油，將肉片炒至變色，放入姜、蒜，翻炒出香氣，倒入少許老抽底色，翻炒幾次，倒入泡椒和紅椒，快速翻炒，倒入秋葵。

加入味精、生抽，翻炒幾下，加入少許白醋，翻勻后入鍋即可盛盤。