摘要： 8月科學(xué)教育網(wǎng)小李來為大家講解下。吉林酸辣粉加盟，酸辣粉加盟熱線這個(gè)很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！老柴&早餐 疫情之后的餐飲到底要樂觀還是悲觀呢2020年一場疫情讓做餐飲...

8月科學(xué)教育網(wǎng)小李來為大家講解下。吉林酸辣粉加盟，酸辣粉加盟熱線這個(gè)很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！

老柴&早餐 疫情之后的餐飲到底要樂觀還是悲觀呢

2020年一場疫情讓做餐飲的人都損失慘重，2021年了，我們還是看到很多人說餐飲不好做，在網(wǎng)上叫慘的人超多！這兩年很多做餐飲的失敗之后的總結(jié)非常簡單粗暴：疫情影響；經(jīng)濟(jì)不景氣；百姓不花錢了！我個(gè)人認(rèn)為以上的這些原因是有的，但如果我們花幾十萬開倒一家店，最后得來的教訓(xùn)僅僅是這點(diǎn)那真是白瞎了那么多資金了。

很多人叫慘，但事實(shí)是還有很多店賺的盆滿缽滿！這些賺錢餐飲店的難道就不受疫情、經(jīng)濟(jì)和百姓消費(fèi)習(xí)慣的改變的影響嗎？不是，而是他們在困難和環(huán)境變化后選擇積極應(yīng)對(duì)，所謂危機(jī)，就是在生存危機(jī)的時(shí)候，總會(huì)孕育者新的機(jī)會(huì)，在危機(jī)中活下來就會(huì)越來越強(qiáng)！沒有被滅絕的生物都進(jìn)化了[呲牙][呲牙][呲牙]

消極者說，你看看滿大街都是倒閉餐飲店，積極的去看，第一季度餐飲消費(fèi)增長5.3%，高于其他行業(yè)的增長。我認(rèn)識(shí)一個(gè)小朋友，大學(xué)剛畢業(yè)，沒有任何餐飲經(jīng)驗(yàn)，今年加盟一個(gè)酸辣粉品牌在一家CBD商業(yè)中心開店，裝修之前問過我，我說我不看好，一方面疫情，另一方面我也聽說餐飲加盟坑很多，我勸她謹(jǐn)慎，她還是很快加盟并裝修開業(yè)了！總投資24萬，房租5萬。元月一號(hào)開業(yè)，現(xiàn)在每天穩(wěn)定3000元的營業(yè)額，月凈利潤差不多2.5萬元，十月份整店全部投資就賺回來了！還可以吧！在大家都看著是坑（餐飲小白、餐飲不好做、加盟坑多、疫情沒有結(jié)束）的地方竟然賺的還不錯(cuò)，有人說是運(yùn)氣，我覺得還不僅僅是運(yùn)氣，還有膽識(shí)和積極的心態(tài)。運(yùn)氣再好，看見到處都是坑的創(chuàng)業(yè)之路都不敢嘗試了，那就沒有今天還不錯(cuò)的結(jié)果了！

究竟為什么同樣餐飲有人哭有人笑，我還是覺得核心還是人，那種網(wǎng)上天天喊著賺不到錢人，真的就很難賺到錢了！心態(tài)已經(jīng)搞壞了，滿眼都是負(fù)面，把疫情和經(jīng)濟(jì)作為失敗的借口，失敗的心安理得，這就很麻煩！

面對(duì)大環(huán)境，我們到底是選擇樂觀還是悲觀呢？我個(gè)人選擇樂觀！悲觀不但解決不了實(shí)際問題，而且阻止了行動(dòng)的能力，樂觀者也不一定能成，但至少給自己留一扇嘗試的門！當(dāng)然，樂觀不是我們一般觀念里的“樂觀主義者”，是只看得到好消息，對(duì)壞消息完全絕緣，只看到事實(shí)的樂觀一面，還覺得自己挺正能量。這是樂觀主義者嗎？這是心智不全的人。樂觀是相信未來，立足當(dāng)下！

2021年的餐飲行業(yè)預(yù)計(jì)整體還是增長，一定會(huì)有很多人賺到錢，當(dāng)然也會(huì)有人賠錢，投資嘛，其實(shí)與行業(yè)無關(guān)，決定成敗的核心還是自己這個(gè)人！

本文吉林酸辣粉加盟，酸辣粉加盟熱線到此分享完畢，希望對(duì)大家有所幫助。