摘要： 近期，有一首名為《生僻字》的流行歌曲異常火爆，除了這些生僻字被重新認(rèn)識(shí)助推了我國(guó)的漢字推廣，也讓讀識(shí)者小有標(biāo)新立異的優(yōu)越自豪感，這也說(shuō)明了我國(guó)傳統(tǒng)文化越來(lái)越受到重視；說(shuō)明越來(lái)越多國(guó)...

近期，有一首名為《生僻字》的流行歌曲異?；鸨?，除了這些生僻字被重新認(rèn)識(shí)助推了我國(guó)的漢字推廣，也讓讀識(shí)者小有標(biāo)新立異的優(yōu)越自豪感，這也說(shuō)明了我國(guó)傳統(tǒng)文化越來(lái)越受到重視；說(shuō)明越來(lái)越多國(guó)人認(rèn)識(shí)到我們漢字的魅力、我們傳統(tǒng)文化和其相關(guān)產(chǎn)品的魅力。

黃酒或北方黃酒，這一伴隨我國(guó)歷史文明數(shù)千年的酒類(lèi)，在歷史上一樣也因它誕生了不少今天少見(jiàn)的生僻字：鬯、斝、觚、觶、兕觥、卣、盉、罍、瓿等等，這些字有的是酒，有些是酒具或者食具，因?yàn)樗x我們甚為久遠(yuǎn)了，所以他曾輝煌的歷史也逐漸淡出了我們的視野，陌生的感覺(jué)就像北方黃酒一樣也有很多人認(rèn)為是新品類(lèi)的創(chuàng)新酒，實(shí)則北方黃酒更是現(xiàn)代飲用的絕大多數(shù)創(chuàng)新酒的前身酒，是最古老的酒。

本系列（18期）漫談，我們從與北方黃酒、與黃酒、與酒相關(guān)的生僻字的酒和酒具食具的名稱(chēng)談?wù)勱P(guān)于歷史上的黃酒或者說(shuō)北方黃酒的故事，讓我們從歷史中再去探尋北方黃酒的輝煌過(guò)去，以更科學(xué)客觀(guān)的角度去探尋北方黃酒的發(fā)展軌跡和有趣的歷史故事，使我們今天的人們更進(jìn)一步的了解北方黃酒。